Il malassorbimento consiste in una complessa condizione patologica i cui meccanismi responsabili della sua comparsa, che possono anche coesistere, possono essere cosi raggruppati: la mancata digestione dei nutrienti nel lume intestinale (maldigestione); il mancato assorbimento delle sostanze attraverso gli enterociti (malassorbimento); il trasporto alterato mediante i vasi linfatici. Il malassorbimento può essere provocato, in particolare:…
DIETA PER L’IPERTENSIONE
L’ipertensione è una patologia che colpisce un gran numero di persone e può avere diverse cause. Viene definita come una condizione clinica in cui la pressione del sangue nelle arterie è elevata, portando a un incremento del lavoro del cuore e quindi aumentando la probabilità di ictus, infarto, aneurismi. La pressione risulta ed essere nella…
Proteine: in età avanzata sono utili per la salute
Le proteine sono uno dei tre macronutrienti che costituiscono la nostra alimentazione, forniscono 4kcal per grammo e rappresentano i mattoncini del nostro corpo. Sono formate da amminoacidi e servono per la crescita e la riparazione dei nostri tessuti ma possono anche essere utilizzate anche come fonte energetica quando il muscolo ha esaurito i carboidrati e i…